Tablette Grand Cru – Pérou – Chocolat Noir 63 %

5,10

Fruité et crémeux.

Ce grand cru surprend par sa texture crémeuse et sa puissance chocolatée rare relevée de notes de cacahuètes grillées. Son attaque acidulée marquée dévoile des arômes de fruits noirs (mûres, myrtilles, raisins).

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Description

Chocolat Noir Pérou – Tablette Grand Cru 63%

Ingrédients :

Fève de cacao du PÉROU, 63% de cacao minimum, pur beurre de cacao, sucre, pur beurre de cacao. Emulsifiant : lécithine de SOJA. Vanille. Présence possible de fruits à coque, protéines d’oeuf, gluten et arachide.

Valeur nutritionnelle :

Composition nutritionnelle – Pour 100g énergie 55 kcal 2290kj lipides 37g dont saturés 22g trans 0g cholestérol 1.9mg glucides 40g dont sucres 37g amidon <0.5g polyols <0.5g protéines 7.8g sel <0.01g sodium <0.005g fibres alimentaires 12g alcool (éthanol) 0g vitamine A 5.98ug vitamine C 0.29mg calcium 56.4mg fer 4.7mg.

Informations complémentaires

Poids 0,1 kg
Contenance

70g

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